Food Trucks e outras coisas móveis

Estamos diante de um assunto a se pensar. Criativos, interessantes, propostas novas, Esses são os "food trucks" ou furgões que fornecem comidas e bebidas dos mais variados tipos.

Quando morava em Porto Alegre, uma vez por mês tinha um evento na praça Garibaldi, bairro Cidade Baixa-Azenha, onde pessoas expunham os mais diferentes artigos para venda. E lá estavam os "foods".

E como fica o entorno, o comércio local ? Da mesma maneira. A churrascaria próxima, na Venancio Aires, tinha fila cada vez maior nesses dias, O estabelecimento da cerveja artesanal na José do Patrocínio vendia muito bem e todos estavam contentes,

O comércio fixo se paga com bom atendimento, bons produtos, boa frequencia.

Não importa se um "food" estaciona em frente ao seu estabelecimento que, de acordo com as afirmações anteriores, não irá tirar a sua clientela.

Que sejam bem-vindos os "foods". Eles espantarão os fixos que nos atendem mal.